千葉県多古町の和菓子屋さん「白石菓子舗」さんの大人気商品といえば、焼きたてのお団子！地元のお米「多古米」を使ったおだんごです。
売り切れてしまうこともしょっちゅうの、超人気商品なんです！
このお団子目当てで来店されるお客さまも多く、売り切れということを知ると、残念そうに帰ってしまうお客さまも時々いらっしゃるということで、「あるPOP」を提案したところ、白石さんが即実践してくれました！
このPOPを見たら「あら、さくら餅も美味しそうね！せっかく来たし、買って帰ろうかしら」と気持ちが動きそうだと思いませんか〜！今後のお客さまの反応が楽しみです！
「売り切れです」ならそれで終わりですが、「こちらの〇〇も△△でとっても美味しいんですよ〜」と聞けば食べたくなるもの。代替POP、積極的に活用しましょう！
3/26の昨日は結婚記念日。夫から食べたいものある？と聞かれたので、「レバー！」と即答し、お気に入りの焼き鳥屋さんへ。
せっかくなので、一杯目から日本酒でいかせていただきました。お仕事などで何度も伺っている大好きな町、飛騨古川町にある渡辺酒造さんの「W」美味しかった〜！
豚バラで巻いた茗荷、トマト、生姜。さっぱり食べられるし美味しい♪
そういえば、2年前の3/26に婚姻届を提出した日、あちこちまわってクタクタになって、夜ごはんを食べに行ったのも焼き鳥屋さんだったっけ。
たまに喧嘩もするけど、私がジムのグラップリングクラスで習ってきた、アームロックの練習台になってくれる優しい夫を、これからも締め上げたいと思います。笑
3年目は家づくりという大きな目標に向けて、力を合わせて仲良く過ごすぞー！
温泉旅館の不老閣さんのギャラリーにはいくつかの本棚があります。
地元の情報誌を集めた本棚に、健康に関する本棚。それから趣味の本棚もあります。
案内がないとわからないので、入り口正面の本棚にこんなご案内POPをつくりました。
それから、お客さんが集まるお風呂場の入り口にも、こんなお誘いのPOPを。
お客さまのホッとひとときのお役に立てたら嬉しいなぁ♪