先日、地元で人気のチーズケーキ屋さん「田中屋」さんで焼きたてチーズケーキ・アントルメを食べていると、ジェラートコーナーで気になるPOPを発見しました。

「数量限定」でカウントダウンしているPOP。なんだかとっても魅力的だと思いませんか!?

美味しそうだったし、「数量限定」に弱いので、これから夏の暑い日に食べに来よう!と思っちゃいました♪

 

それから、以前ブログでも紹介した牛久大仏さまへ行った日のこと。

平穏な日常を願って超巨大な牛久大仏さまを訪問

 

ここのチケット売り場前にアルコール除菌のスプレーが置いてあったのですが・・

スプレーの押す部分がなんと大仏さま!

めちゃくちゃ可愛くて、ほっこり!今やどこでも目にする入り口前アルコールの光景が、一気に「ここならでは!」の特別なものになりました。

 

こうした、グッとくる販促物やほっこりする工夫って、「遊び心」とか「サービス精神」の中から生まれますよね♪

 

ただ作業をするのではなく、お客さんがどう感じるか?笑ってくれるか?ワクワクしてくれるか?など想像力を働かせて、プラスαの仕事をされているな〜と感じます。これぞまさにたのしごと

 

そして、プライベートな時間でもこういう部分で「おお!」と思えるものを目で追ってしまう私は、つくづく販促物オタクだな〜と思ってしまいました♪


10周年目を迎えた昨日、お昼ご飯を食べに立ち寄ったあるお店の話。

初めて伺ったので、素直に一番人気のカツ丼と中華そばを注文しました。

可愛らしいおばあちゃんが切り盛りしているのかな?厨房にはご主人がいらっしゃるのかな?そんなことを思いながら待っていると、中華そばが来ました〜!

最初にスープを一口飲んで感激!そうそう、この味を待っていたんです!! めちゃくちゃ美味しくて興奮しました♪

 

続いてカツ丼もやって来ました!甘くてジューシーで完璧な美味しさ!

大満足で完食して席を立つと、綺麗な額に入れられて、こんな新聞が壁に飾られていました。

なんと、このお店は創業100年を超える地元で大人気のお店でした!

 

さらに記事を読むと、明治後期に創業したお店は、カツ丼の味を時代に合わせて少しずつ変えてきたり、当時珍しいアイスキャンディーを販売したり、進化やチャレンジを絶えずしていたことがわかりました。

 

しかも、中華そばに添えられた筍は自家栽培というこだわりよう!

 

プラッと立ち寄ったお店でしたが、ちょうど10年目にこのお店で食事できたことがとても嬉しかったし、私もおばあちゃんになっても「たのしごと」したいな〜なんて気持ちが込み上げてきました!


今日は2021年7月7日です!実は、2011年7月7日にすごはんを立ち上げて、まる10年でーす!

当時は東日本大震災後で販促物が激減している時代だったから、退職の挨拶に伺った方々から「辞めない方がいいんじゃない?大丈夫!?」と心配されました。

 

楽観的な人間なので、「えへへ、たぶん大丈夫だと思います〜♪」なんて言って、未知の世界に飛び出し、とにかくいただける仕事に感謝して、もうがむしゃらに頑張りました。

 

そもそも、独立を決定的なものにしたのが、源泉舘の社長の一言でした。

 

まわらないお寿司屋さんに連れて行ってもらい、カウンター席で社長が「まっすーはね、これからビッグになるからその時も見捨てずよろしくね」と言ってくれた時、いろんな想いが込み上げてきました。

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1300年の歴史ある源泉舘の58代目の湯守である社長からそんな言葉をかけられたら、最大の恩返しは、ビッグになる(私の“たのしごと”を多くの人に伝えていく)ことだ!! そして、源泉舘の事例をたくさんつくって、たくさん発信するぞ!と心に誓いました。

 

この仕事を愛しているのはもちろんですが、ただ「好き」というだけではなく、すごはんの前提として、この大切なエピソードと想いがあるから、ブレずに強くいられます!

社長!女将さん!いつもありがとうございます!

 

昨日、ある方から「まっすーのブログは信用できるブログだ!」と嬉しいお声をいただきました。ブログは独立して2ヶ月後からずっと続けている、すごはんの証のようなもの。これからも大切に育て続けます!

 

そんなこんなで、10年経って劇的に何か大きく変わるわけではありませんが、これまで通り、チャレンジをしながら成長しつつ、自分らしく楽しくすごはんとして“たのしごと”を続けていきま〜す♪

 

いつもブログを読みに来てくださって、ありがとうございます!これからもどうぞよろしくお願いいたします!!