先日、道の駅で新鮮なケールが売られていました。昨年ケールのサラダにハマったので、迷わず購入!

すると、一緒にお買い物をしていた友人から「ケールってどうやって使うの?」と聞かれました。

 

「よく洗って、芯だけ取り除いてあとはちぎってサラダにすればOKだよ!もしクセが苦手だったらシーザーサラダに、大丈夫そうならオリーブオイルとバルサミコ酢も美味しいよ♪」と答えました。

 

ケールは青汁の素になるくらい栄養豊富だし、ケールがあると映えるサラダが作れるからおすすめだよ〜!と伝えると、友人は初ケールを買い物かごに入れていました。

 

道の駅ではケールの他にラディッシュも購入。さっそくチーズや砕いたナッツを散りばめて、カラフルサラダにしていただきました♪

翌朝はフレンチトーストとアボカドトーストを焼いて、ワンプレートにして。小皿の中の真っ赤なのは農家さんからいただいた甘いすもも。

そして翌朝。ケール2枚を使ってモリモリサラダ!この甘めのバルサミコクリームが大好きで、サラダが本当に美味しく食べられるんです!すもも3個を切って、ヨーグルトをかけました。

ケール2枚でこのボリューム感ってすごいですよね!毎朝この濃いグリーンが食卓に上がるとテンションもアップします!

 

超新鮮なケールが10枚ほど入って150円くらいだったかな?栄養豊富だし、すごくお得!しばらく楽しませていただきました。

 

 

また売っていたら間違いなくカゴに入れるであろうケールですが、友人のように「どう食べたらいいのかわからない…」という状態ではなかなか手が出せません。

 

普段スーパーでは見かけないので、たぶん「ケールって何?」「使い方がわからない…」という方も多いはず!

 

売り場に写真付きのPOPが付いていたら反応もかなり変わるんじゃないかな〜なんて思いながらお買い物しました。

 

道の駅ってすごくいいものが売っているので、愛情注いで育てた野菜や果物の魅力を発信する大切さを、もっともっと伝えていかなくちゃな〜なんてことを感じました。

 

次回はサラダの他に、炒め物などにもチャレンジしてみたいな!


日増しに夏を感じるようになってきましたね〜!山梨県に住むようになって、就職先の先輩に教えてもらって初めて知ったのが「おざら」という食べ物。

 

山梨名物の「ほうとう」を冷やしてつゆでいただく「冷やしほうとう」なんですが、これがなかなか美味しいんです♪

 

源泉舘さんのお土産売り場でも、夏季限定のおざらが登場したので、POPを作成しました。

隣にはほうとうも並んでいたので、こちらもPOPを書きました。

源泉舘さんではすべての商品にPOPが付いていて、お客さんも楽しそうにお買い物をされています。

 

商品名と値段だけのプライスカードだけでは、商品の魅力は何も伝わりません。今日紹介したPOPのように簡単なもので、いいので伝えましょう!


源泉舘さん6月の4コマの紹介でーす!

新しくリニューアルした化粧水と美容液が今回のテーマ。長年愛されている大人気商品です!

 

最後にQRコードもつけてオンラインショップに簡単にアクセスできるようにしています。

 

商品を買ってくれたお客さまには、こちらのチラシを同封して、源泉舘オリジナルグッズをドーンとまとめて紹介しています!

もちろん、それぞれの売り場にもPOPはバッチリ!

お風呂上がり、温泉のよさを存分に体験した後に商品の魅力を実感していただきたいので、温泉出口にもしっかりとPOPを設置しています!

どんなに素晴らしい商品でも、知ってもらわないことには始まりません!伝えて伝えて伝えまくりましょう〜!