源泉舘さんがこの時期に行なっている宿泊者さん限定イベントの味噌づくりに参加しました〜！なんと、今年は初参加の夫も一樽つくることに！ 源泉水で煮たあけぼの大豆を挽いたものに、麹と塩を混ぜたらひたすら捏ねまくります。 ジムで … 続きを読む 今年で13年目！源泉舘さんで味噌づくりをしました！