青空が気持ちよかった昨日、最高の場所で打ち合わせを行ないました!

大好きな八ヶ岳で、まずは腹ごしらえということで、大好きなお蕎麦屋さん「ICHI」さんへ!

何が好きって、まずはこの手作り感が大好き!

毎日時間に追われて生きていなら、時々ここに来て、まったりゆっくりよく噛んで、食事を楽しんで欲しい!

そんな想いが、この手作りの中に込められているような感じがして、どれもとっても愛おしい!昔は診療所として人々のカラダを癒していた建物は、今ではお蕎麦屋さんに生まれ変わって、人々のココロを癒しているんですね〜。

予約は受け付けておらず、伺う度に行列ができている人気店ですが、平日の開店直後だったため、すぐにお店に入ることができました。

 

そば湯で身体を温めている間に、来ました来ました!「揚げ野菜のおろし蕎麦」です。注文をとってから素揚げする地元野菜たちは、びっくりするくらい甘くて最高に美味!

野菜の種類が豊富なので、「あ、カブだ!」「わ〜、にんじん甘い!」と宝探しのようなワクワク感があります♡お蕎麦は繊細な細麺で、つゆの中にたくさん入った荒削りの大根とよく絡んで・・・もう幸せすぎる♡♡

東京のど真ん中で活躍される方との打ち合わせだったので、このお店をチョイスしてみたんですが、とても喜んでくださって嬉しかった〜。ICHIさんに感謝!

 

あ、ここではお会計のレジ付近にショップカードがあるんですが、ある「ヒミツ」があります!大人も子どもも夢中になってしまう、素敵な仕掛けが。ぜひお時間に余裕のある時に、実際に行ってみてください♪

 

お腹と心が満たされたら、打ち合わせのためカフェに移動。こちらも大好きな「engawa cafe」さんです!

ここには可愛い子ちゃんが居るのです!とっても気持ち良さそうに寛いでいらっしゃいました♡

落ち着く空間で打ち合わせが進む、進む!

コーヒーのカップは手づくりかな?へんてこりんな形が愛らしくて、両手で持つ度にほっこり。

このお店にも手づくりがたくさんあります。お店の入口にある、営業日カレンダーは、お鍋のフタと瓶のフタでつくってあるんです!なんという可愛さでしょう!

八ヶ岳には、こういう手づくりのお店がいっぱいあって、訪れる度、たのしごとをしている皆の顔が浮かびます。

 

曲がったり歪んだり、真っ直ぐな線じゃないから、フリーハンドには愛おしさを感じて、その人の人生や個性、想いが滲み出るから手書き文字には体温を感じられるんです。

 

手づくりのお店と、皆のニューズレターやPOP、チラシなどが重なって、何だか温かい気持ちになるし、手書きとか手づくりとか、もっと大事にしようって思えます。

打ち合わせをしつつ、そんなことを考えていた、4月4日、幸せ(4合わせ)な一日でした♪ これからのシーズン、八ヶ岳が最高ですよ〜!ぜひ!

 

今日のブログがあなたの“たのしごと”のきっかけになりますように☆ポチッと応援よろしくお願いします!

すごはん


久しぶりに地元山梨で自主開催POPセミナーを行ないました!会場は、山梨県昭和町の地元食材にこだわった飲食店のぐらがらさんでーす!

IMG_8926

参加者さん全員が山梨県内から集まってくださいました〜♪ 午前中にPOPの基本を一通り学んだら、お待ちかねのランチタイム!

IMG_8905

めっちゃくちゃ美味しかった!かなりのボリュームだったんですが、あまりの美味しさにサラッと完食!素材がいいのか、お腹いっぱい食べても具合の悪さを感じないんです!またランチに食べに来たいなー。

 

さて、お腹も満たされたところで、後半スタート☆ランチの和やかムードと打って変わって皆さん超真剣です!

IMG_8908

着々と完成していく様子を見ているのって楽しい!

IMG_8907

それでは完成したPOPたちをご覧ください!

IMG_8912 IMG_8924

おかめ鮨さんの黒にんにく、気になる!
IMG_8923 IMG_8922 IMG_8921IMG_8916 IMG_8920

こんな優しいPOPがある、やまびこ小児科クリニックさんっていいなぁ。

IMG_8919 IMG_8917 IMG_8915

素敵なPOPがいっぱいできました!参加者さんから「ペンの使い方やイラストのコツを知るだけで全然違う!」という声が。そうなんです。「できない」とか「苦手」は「知らないだけ」だったりするんですよね。

 

2014年に山梨で開催したセミナーにも参加してくださった中矢さんは、お店で販売されている山梨県産のはちみつのPOPをつくることに。

 

具合の悪いおばあちゃんを救ったり、瀕死の猫に与えたら元気になったりと、このはちみつには凄いエピソードがあるんです。それらを伝えるために、4コマPOPにチャレンジ!気になる続きは、ぜひお店で♪

IMG_8918

そして、今年の1月に東京で美容室POPセミナーを開催していただいたエスタシオさんから、成田さんが参加してくださいました!思わず見てしまうこの楽しさ!

IMG_8914

みなさんのお話を伺っていると、とっても真面目にお客さまと向き合っているし、すごく素敵な想いを持っていて、改めて山梨県っていいなぁって感じました。

 

こんな素晴らしい人やお店がたくさんある山梨の魅力を、私自身もっともっと発信していかなくちゃいけないし、山梨県全体の発信力を高めていかなくちゃって思う。今後も県内で販促セミナー企画していこーっと!

 

今日のブログがあなたの“たのしごと”のきっかけになりますように☆ポチッと応援よろしくお願いします!

すごはん


不老閣さんの「女将便り」の取材で伺ったのは、女将さんがたったお一人で切り盛りする、古民家が素敵なあるお蕎麦屋さん。

2

すべて女将さんがお一人で行なうため、完全予約制で一度に8人以上は受け入れないそうです。

P3050021P3050025P3050027

一品一品丁寧に作られていることが伝わってきて、優しい味がしました。

P3050032

お客さんがあまりにも増えすぎると対応しきれないため、お店の宣伝はほとんど行なわず、近所の人や知人が、美味しいお蕎麦を食べながら、楽しい時間を過ごしに来てくれるお店づくりをされているそうです。

P3050035

女将さんが仕事の先に描いているのは、好きな人や気の合う仲間に囲まれて、笑顔の時間を過ごしている風景。そんな女将さんの想いが心に残り、今度は大切な人を誘ってこのお店に来ようと決めました。

 

「とにかく儲かればいい」これでは仕事のその先が見えません。

 

自分の仕事のその先に、どんな幸せな景色がありますか?誰が笑ってくれていますか?あなたの仕事から始まる幸せなストーリーを描いて、お客さんに伝えましょう。

 

今日のブログがあなたの“たのしごと”のきっかけになりますように☆ポチッと応援よろしくお願いします!

すごはん