滋賀県にある平井百貨店のえっちゃんから教えてもらった、コチラのお出汁が美味しくて、もう何度もリピートしています。

その名も「鰹ふりだし」という万能和風だしで、たっぷり50袋も入っていて2000円ちょっとという良心的なお値段！

 

毎日のお味噌汁はもちろんですが、私のおすすめは白菜「だけ」鍋！白菜まるごと一個をストウブ鍋に入れて、だしの袋を破って粉末をパラパラ〜とかけるだけで超美味しい白菜「だけ」鍋ができます。

 

もちろん具をたくさん入れてもいいんですが、あえて白菜だけしか使わないことでこの鰹ふりだしの美味しさを堪能できるんです！

 

そんなこんなで、私の大好きなお出汁はこんなPOPを書いてみました！

私の気持ちを一枚のPOPにぶつけてみました！笑

 

所要時間は10分。毎朝のお味噌汁は仕込んだ味噌玉に沸かしたお湯をかけて30秒！そんなこんなで、美味しいお出汁を探している方はぜひお試しください！