私はJA松本ハイランドのすいかが大好きです。
どれくらい好きか?というと、期間限定でオープンする松本の直売所「すいか村」へ行き、そこで「5L」という超巨大すいかを自分用に4玉買うほど大好きです!
ビーチボールじゃないよ!すいかだよ!
もっというと、数年前、両手でこのすいかを抱えて実家のテーブルに乗せようとしたところ、躓いて転び、すいかを守って両膝にアザを作ったくらい大切で大好きです!笑
(今でもすいかを見ると母がその時のことを思い出して爆笑します…)
「すいか生搾りジュース」の美味しさを去年知ってしまい、ここしばらくは毎朝すいかをスロージューサーに入れ、1日分のすいかジュースを作るのが日課になっていました。
ジュースが一番美味しくて、食べずにすべてジュースにしちゃいました!皮ギリギリまで使えるのも最高!
そして、ついに到達した「極み」は、生搾りしたすいかジュースを凍らせて、すいかジュースの中に入れ、マドラーで突きながらシャーベットジュースにして飲むというワザ!笑
私がレストランを始めたら、デザートに出したいくらい美味しい!義母の春ちゃんも気に入ってくれたので、来年は5Lすいか5玉買っちゃおうかな!
さて、ブルーベリーとすいかが終わったら、次はぶどうの季節!そろそろ買いに行かなくちゃ!