10周年目を迎えた昨日、お昼ご飯を食べに立ち寄ったあるお店の話。
初めて伺ったので、素直に一番人気のカツ丼と中華そばを注文しました。
可愛らしいおばあちゃんが切り盛りしているのかな？厨房にはご主人がいらっしゃるのかな？そんなことを思いながら待っていると、中華そばが来ました〜！
最初にスープを一口飲んで感激！そうそう、この味を待っていたんです!! めちゃくちゃ美味しくて興奮しました♪
続いてカツ丼もやって来ました！甘くてジューシーで完璧な美味しさ！
大満足で完食して席を立つと、綺麗な額に入れられて、こんな新聞が壁に飾られていました。
なんと、このお店は創業100年を超える地元で大人気のお店でした！
さらに記事を読むと、明治後期に創業したお店は、カツ丼の味を時代に合わせて少しずつ変えてきたり、当時珍しいアイスキャンディーを販売したり、進化やチャレンジを絶えずしていたことがわかりました。
しかも、中華そばに添えられた筍は自家栽培というこだわりよう！
プラッと立ち寄ったお店でしたが、ちょうど10年目にこのお店で食事できたことがとても嬉しかったし、私もおばあちゃんになっても「たのしごと」したいな〜なんて気持ちが込み上げてきました！
