昨日のブログで紹介したカナコが、カンボジアのすごいハーブティーを淹れてくれました！
これは、カンボジアのマメ科の植物の青い花を乾燥させた「バタフライピー」というハーブティーで、味は優しく爽やかな味でした！ 着色料を使わず、天然の色だなんてすごいですね！
この鮮やかなブルーに驚くのはまだ早いようで、レモン果汁を加えると・・・
こんなに美しいグラデーションに！もう一度言いますが、コレ着色料ゼロの天然の色なんですよっ！！すごくないですかー！？
ということで、このすごさを伝えたくて、撮影した写真を使ってこんなPOPを作ってみました！
このように、写真を入れることで、より魅力が伝わる商品っていろいろありますよね。例えば、食器もそう。
お皿だけ並んでいても、どう使えばいいのかなかなかイメージできませんが、このように実際に使っている場面を見せることで、グッとわかりやすくなります。
ぜひ、POPに写真を入れてみてくださいね！iPadやタブレットを持っている方は、無料アプリで超手軽に写真入り手書きPOPをつくる方法を紹介しているので、チェックしてみてくださいね♪
昨日のブログに続いて、戸隠の名店・うずら屋さんの素敵な取り組みを紹介〜。
お蕎麦が出来上がるまで、卓上に置かれた印刷物に目をやっていると、面白そうなものを発見！
「土は怒っている」このタイトルだけで気になって読まずにはいられませんでした！
店主の方の熱い想いがあふれていて、戸隠神社を参拝させてもらった後ということもあり、当たり前のものに感謝する大切さを改めて教えてもらいました。
蕎麦は日本独自のものだと思っていたら、カナダやイタリアにも昔から食べられていたという衝撃！待ち時間にお蕎麦がもっと美味しく味わえる、素敵な知識が身についちゃいました♪
「安くするから買ってよ！」「キャンペーンやるから来てよ！」そんな発信からは「この商売、この商品が大好き！」という気持ちは伝わってきませんが、こうした「想い」を伝えているお店からはすごく熱いものを感じます！
そんなこんなで、連休中はいろんなところに遊びに行ったり、お買い物や外食をされる方も多いと思いますが、ぜひ行った先々で素敵な取り組みを見つけてみてくださいね〜！
先日、戸隠の有名店「うずら屋」さんのお蕎麦を食べてきたんですが、お蕎麦が美味しいだけではなく、気付きも多いお店でした。
その一つが、アンケート！アンケートは飲食店でよく目にしますが、どこも似たようなものが多いですね。
でも、うずら屋さんのアンケートには「心」がありました！
冒頭に「想い」が書いてあるのです。「これって本当に反映されるのかな…」と疑問に思うものが多い中で、うずら屋さんのアンケートからは誠意が感じられました。
そして、裏面を見ると・・・
「提案」を書けるスペースが！「気づきがあれば書いてちょーだい」だけだと、ダメ出し書き放題な状態になりますが、コレは前向きな回答がたくさんもらえそうで良いですね！
実際、うずら屋さんでは笑顔でフレンドリーな接客がとても素晴らしく、店内のあちこちでお客さんとスタッフさんとの笑い声が聞こえてきました。
そこには、行列店にありがちな、忙しく飛びまわってやつれた顔のスタッフさんや、行列にイライラした人が集まるような殺伐とした空気は一切なく、実家に帰って親戚が集まっているような、田舎の良さが詰まった明るいお店でした！
そして、まだまだステキなポイントがあったのですが、続きは明日のブログで紹介しますね〜！
