春ちゃんが育てた立派な大根をもらったので、さっそく新鮮なうちに大根葉炒めを作りました。シンプルにごま油と鰹ふりだしのみ!

 

夫は夜勤で一人きりの晩御飯だったので、楽ちんが一番!あとは冷蔵庫にあるものだけでおかずを調達!

 

先日購入した新米の武川米玄米の上にON!ついでにマイブームのスタミナ1番にんにくなめたけとくるみとエビの甘いやつもON!温めたサバ水煮缶、温泉卵と白だしで、韃靼蕎麦茶をお盆に乗せたらセット完了!

1階は寒いので最近一人で食事する際は自室に持ち込んで、ぬくぬく食べています。

 

あぁ至福!こういうご飯って一番美味しいんだよなぁ〜!ここしばらくは大量に購入していた白米だったので、久々に食べた玄米の味わい深さに痺れました!

 

ところで、7年くらい使い続けている象印の炊飯器ですが、この日初めて玄米炊きの中に「熟成モード」なるものを発見し、試しに炊いてみたら、もっちもちでめっちゃくちゃ美味しかった!

これまで幾度となく玄米を炊いてきたのに、そんな素晴らしいモードがあるなんて知らなかった!! もったいなーーい!

 

最近ChatGPTでカロリー計算しながら食事をしているので、一食一食の有り難みが心身に沁みます!さーて、今日は何食べようかな??


11月に入り、毎朝12kgの重しにうなされながら起きる幸せな朝を迎えています。

寒くなって猫たちは一日のほとんどを寝て過ごしています。調べたら、体温を保つために省エネモードで過ごすらしいです。

てつはホットカーペットが気に入って、どんどんながーーく伸びていきます。

 

ちょびはお昼寝の合間にゴロゴロしながら遊ぶのがお気に入り。少し遊んでご飯を食べて水を飲んだらまたすぐに寝ます。

私はデスクで仕事をしているのですが、ちょびが「ねえねえ、ホットカーペットに行こうよ〜」と何度も誘ってくるので、仕方なくホットカーペットに折りたたみテーブルを置いて、2匹に密着されながら仕事をしています。

 

甘えん坊の猫たちがさらに甘えん坊になる冬は幸せ!

 


北杜市商工会さんでPOPセミナーを開催しました!

 

向かう道中、前方には八ヶ岳を、バックミラーには富士山を眺めながら贅沢なドライブになりました♪

みなさん元気がよくてとても盛り上がりました!POPも凄い!

 

北杜市はほんっっっっとうに魅力的なお店が勢揃いしていて、何日あっても見足りません!また遊びにいきたいな!!

 

帰り道、一人打ち上げでタイ料理屋さんで昨夜から食べたくて禁断症状が出ていたカオソイを食べました!

寒かった体はポカポカで汗が出ました!食後は別のお店にはしごして、台湾スイーツ「豆花」を仙草ゼリー+芋圓+タピオカのトッピング増し増し♪

あぁ、美味しすぎて毎日食べた〜い!台湾に行ったら毎日食べます!!