最近の定番夜ご飯はお茶漬け!

早起きした朝に市場で買って食べてから、すっかりハマってしまった巨大な冷凍銀鮭。

 

これを分厚く切って焼いて、ネギやみょうが、焼き海苔、塩昆布、山葵を加え、最後は前日から日高昆布を切って仕込んでおいた昆布水と鰹出汁などを合わせた特製冷出汁をかけてフィニッシュ!という流れ。

 

夫からは「お店を出せるよ!最後の一口を食べるのがもったいない!毎日食べたい!」と褒めらて、気分を良くして本当に毎日お茶漬けを作っています♪ 笑

 

・・・もし、夫が義母や職場の同僚から「いつも夜は何食べてるの?」と聞かれて、「毎日お茶漬け」だなんて答えたら、まるで私が手抜きしているみたいじゃん!なんて笑い話。

まあ、今は夕方の時間帯は食事の準備に時間がかけられないので、ネギや茗荷を刻んでストックしておいたり、薬味を増やして味変できることで、おかずの品数をカバーしたり、鮭を鯛や鯵などに変えたり・・無理のない範囲でやっています。

 

忙しい時期の強い味方、お茶漬け!おすすめでーす♪

 


どうしても絶対に行きたかったイベントに行ってきました。

Jeep甲府の納涼祭「だるま絵付」!! こんな面白いに決まってるじゃん〜!! 執筆のことは一旦忘れて、この時間だけは没頭させてー!ってことで行ってきました♪

 

高崎・今井だるまの職人さんが一つ一つ手作りしただるまに、今から色をつけていきます!

Jeepのイベントということで、もう頭の中でイメージが決まっていました♪ 圭ちゃんもイメージがあるらしいけど、お互いに秘密にして制作開始ー!

 

・・・ところが初っ端から問題が!

この百均絵の具、だるまが水を弾いちゃって全然描けない!ということで、筆で塗るのをやめて、まわりの子どもたちもビックリの「指」で塗ることにしました!笑

 

こうしてドロドロの絵の具で指を染めながら、私のだるまちゃんが無事に色づいてきました!どーーーん!

正面にはJeepの顔といったらコレ!の7スロットグリルを入れ、Jeepのロゴも描きました!なかなかのイケメンだるまになりました!

ちなみに、7つ縦型の穴が並んだこのデザインは1945年からずっと変わらないデザイン。こちらがロゴ化されたグッズも超かわいいので、コツコツ集めている最中です♪

そんなこんなで重厚感たっぷりのJeepだるまができました!迷彩柄のだるまって見たことがないので、面白いかなって思ったんです♪

車なので裏面にはこの文字!ギャップがいいでしょ?笑

さて、お向かいで何やら金運アップしそうな色のだるまを描いていた夫・圭介氏。どんな感じに仕上がったのでしょうか?

黄色は金屏風をイメージしたらしいです。松竹梅の渋くておめでたいだるまになっていました!竹の立体感よ!笑

なんだかとっても私たちらしいだるまができました。そして、まわりの子どもたちが絵付を終えて帰って行く中、3時間くらい本気の絵付をしていた大人2名。

さて、このだるまどこに飾ろうかな?とっても楽しいイベントを企画してくれたJeep甲府のみなさまに感謝です!ありがとうございました〜!


ちょっと立て込んでいるので、気持ちにゆとりを。ということで、ゆるゆるブログで失礼いたしま〜す。

 

先日、人生初めてチャレンジしたケーキづくり。

自分には無縁だと思っていたけど初挑戦してみました!

 

なんと、夫・圭ちゃんは子どもの頃からお兄ちゃんと一緒にチーズケーキをよくつくっていたのだとか。「混ぜ方が重要なんだよね〜」とか、そんなの私知らないしーー!!

ますます不安になってしまいましたが、とりあえず仕上げに取り掛かることに。

チョコペンでお皿にメッセージを書いてキャンドルを飾ったら完成!

お尻が重すぎて・・絶妙なバランスでぎりぎり立っているバスクチーズケーキ!笑

肝心なお味は、美味しい美味しいと、おかわりまでしてたくさん食べてくれましたーー。

翌日もあまったチョコペンでデコレーションを。お誕生日後夜祭ということで〜。

冷蔵庫で一晩寝かせて、さらにもう1日経過したものの方が美味しくなっていました。

 

自分的にはここをこうすればよかった・・とか考えてしまいましたが、何はともあれ圭ちゃんが美味しいと言って喜んでくれたからホッとしました。

 

来年のバースデーには、圭ちゃんの実家のブルーベリーでソースをつくって、もっと華やかに彩ったチーズケーキをつくりたいなぁ。

 

仕事でもプライベートでも、誰かのために頑張る時間っていいですね。さぁーて、仕事がんばるぞーー!!!!!