先日のパン屋さんのPOPセミナーの時に目を引いたのがこちら。
初めて訪れたお店にこういうPOPが一枚あると、その通りに買いたくなりますよね〜。
源泉舘さんでもこうしたPOPを長年取り入れています。お土産コーナーのお買い物カゴにPOPを入れておくことで、お客さんが手にとって見られるようになっているんですよ〜。
こんな感じで、「鉄板土産」が一目でわかるようになっています。
裏返すと、源泉舘オリジナルグッズの紹介が。よくお客さんが手にとって、じーーーっと見てくれています♪
初めてのお店は何を買えばいいのかわかりませんからね〜。ビックリするくらい、お客さんはこの通りに選んでくれるんです！
私は初めて入る飲食店でオーダーに迷うと、「このお店の中で一番のおすすめは何ですか？」という質問をするのですが、「全部おすすめです」という答えは、気持ちはわかるけど、ちょっと購入テンションが下がってしまいます。
自信を持って、「〇〇がお好きなら絶対コレを食べて欲しいですね〜！」とか「初めてでしたらまずは〇〇を試していただきたいです!!」と言われたら、素直にそれを買いたくなります。
ぜひ、初めて来店してくれたお客さん向けに「コレを選べば間違いなし！当店人気（おすすめ）ベスト３POP」をつくってくださいね〜♪
