先日の１日POPづくし講座が楽しすぎて、長野から山梨へ戻る間まで思い出してはニタニタしてしまいました。
このイベントを企画してくれたのが、和風居酒屋 山長のみかさん。みかさんと出逢ったのは、昨年の11/21に開いた思いつき企画「ゆるっと集まって語れる会」でした。
何か面白そうなことを思いついても、「でも」と不安が浮かんできます。そうしているうちに「うーん、やっぱりやめとこ…」と諦めてしまうのがいつものパターン。
この時も、「集まってみんなで話をしたい！」「でも、集まってくれる人がいなかったらどうしよう…。」「いっそやめてしまおうか？」となりそうでしたが、企画に乗ってくれた整体師の関さんのおかげで実現できました。
思い切って「やる！」と決断し行動した先にはたくさんの出逢いがあって、その出逢いからまた新たな体験や出逢いにつながって、人生がどんどん豊かになっていくんだな、ということを実感しました。
この経験を活かして、これからもいろんな楽しい思いつきを実行していこう！！
昨日は和風居酒屋 山長のみかさんと、マンツーマン販促講座を行ないました。写真下中央がみかさん♪
マンツーマンは通常オンラインですが、前日から地元に滞在していたので、直接お店でさまざまな販促アドバイスをさせていただきました。
山長さんのメニューブックを開いたら、びっくりするくらいたくさんのメニューが！それが同じ文字サイズで書かれていたため、メニューを見ればみるほど、何を食べたらいいか迷ってしまうのではないかな？と感じたんです。
いちおしメニューをしっかりと決めて、誰が見ても「このお店のおすすめはコレだ！」とわかりやすいメニューになると、より親切ですね！
その場でアイビスペイントを使って、「こんな感じ！」というイメージラフを描きました。
こうすることで、写真入りの推しメニューの注文数はアップするでしょう。特に自信のあるメニュー、「これさえ食べてもらえればウチの良さが伝わる！」というメニューは、このくらいガツンと目立たせてあげるといいですね。
このように、メニューやPOP、ブラックボードなどなどお店の販促物づくりのアドバイスをさせていただいたのですが、みかさんは想像力が豊かで、行動力がある方だから、きっと次回伺う際にはお店がかなり進化しているはず!! 楽しみ！
オンラインも便利でいいんだけど、やっぱりリアルは実際の店内の雰囲気を感じながらお話ができるので、すごくいい！楽しい時間でした♪
昨日は諏訪の和風居酒屋 山長さんで、伝わる手書きPOPがiPadで書ける1Day講座を開催しました。
参加者さんは、南信、中信、北信、東信、長野県全土から！そして、なななんと!! 愛媛県からも飛行機と高速バスを乗り継いで参加された強者まで〜！
みなさまやる気に燃えている方々だったので、私も大人の事情により公開NGの、とっておきの販促物などをお披露目して熱弁しちゃいました♪
そしてお待ちかね、とっておきのランチ！「ぐったまサンド」をはじめとして、かぼちゃスープやオリジナルドレッシングのサラダなど、素材にこだわっているのが伝わってきて、美味しかったなぁ〜！
お腹が満たされたところで、午後はiPadを使ったPOPづくりにチャレンジ！この日のためにiPadやペンシルを購入された方も！
みんなの相性や空気感が最高で、笑いの絶えない時間でした！本っ当〜に楽しかった！！
「次回いつやろう！」「毎月やりたい！」なんて声があがるほど盛り上がりました！
「一人で学ぶのもいいけど、せっかくなら仲間とも共有したい！」そんな想いから、勇気を出して今回の場をつくってくださった山長のみかさん、素晴らしい機会を本当にありがとうございました！
みかさんのように、地域の仲間を集めて、みんなで販促を楽しく学びたい！という方、北海道でも沖縄でも離島でも駆けつけますよ〜！ぜひお問い合わせフォームからご相談くださいね♪
