先日お仕事をさせていただいた四国の方から、素敵なギフトをいただきました！綺麗な若菜色の風呂敷に丁寧に包まれていたのは・・・
なんと、私の大好物のアイスクリーム！！
1986年創業の「オッティモ」さんという、瀬戸内生まれの本格生ジェラートのお店のもの。大好きなピスタチオ味から最初にいただくことにしました！
これまた素敵すぎるのですが、愛媛県伊予の砥部焼（とべやき）の窯元「西岡工房」さんの器に入っているんです！
やあ、かわいこちゃんたち！ようこそ、我が家へ！
鮮やかな色と金箔の絵付けがかわいい、厚みがあって丈夫な器。お茶を飲んだり、茶碗蒸しも作りた〜い。
使い捨ての容器ではなく、永く使えるこんなに素敵な器に入れられているなんて。それも、四国の歴史やこだわりが詰まっているなんて。センス溢れるギフトにうっとりしちゃいました！
そして、お味は・・・もう鉢に入っていてもいいくらいの美味しさ(笑) ペロリでした。
「砥部焼アイス」という商品で、オンラインでも購入可能なので、興味のある方はぜひ下の写真クリックで覗いてみてください〜。あぁ、うっとり。四国へぶらり窯元巡りしたいなぁぁ〜。
土曜のゆるブログ。朝からすぐに仕事に取り掛かれるように、ここのところシリアル生活を始めました。
これまで「朝のお味噌汁、命！」と思っていましたが、久々のシリアルにすっかりハマってしまい、毎朝ベッドで目覚めると、早くシリアルが食べたいがためにサッと起き上がっています。笑
一種類だけだと飽きてしまいそうなので何種類か買って、ガラス容器に移して綺麗に並べて、いろんな味が楽しめるようにしています。それから、この時期は寒いしお腹のためにも牛乳はレンジで軽くチンしてぬるめにしています。
シリアルもいろいろありすぎてわからないので、ぱっと見で惹かれた日清シスコの糖質60%オフのチョコ味とフルーツナッツが美味しかったのでリピートして、追加でちょっと高めですが、クロップの有機グラノラを試してみることにしました。わくわく♪
ガラス容器はセーラーメイトという日本製のものに統一しているんですが、これがピッタリ重ねられるのでめちゃくちゃ便利だし、スッキリしておしゃれ！スパイスも紅茶もすべてセーラーメイトに入れています。
過去にマニアックな記事を書いたので、興味のある方はご覧くださいませ♪
とにかく、朝からキッチンに立たなくていいのが本当にラクすぎる〜！年末までのバタバタはシリアルとともに乗り切ろうと思います♪
幸せの余韻を感じながらのゆるゆるブログで失礼いたします。今年は例年よりも少し早めに、サロマ湖から冬の便りが届きました！
井田さ〜ん、ありがとうございます！前日に水揚げされたばかりの、超新鮮な牡蠣！牡蠣！牡蠣！
そしてホタテ！この重さと大きさに毎年びっくりしていますが、今年もやっぱり超立派〜！
ホタテがこんなに美味しいものだと知ったのは、サロマ湖で漁業をされている「井田漁業」の井田さんと出逢ってから！これまで食べてきたホタテも美味しかったのですが、井田さんのホタテは別次元なのです！
それから毎年井田さんからの冬のお便りが届くのが楽しみで楽しみで。今年も大喜びで楽しいお食事会をしました♪
これから牡蠣ホタテ漁の最盛期！井田さ〜ん、寒さに負けず頑張ってくださいね！美味しい牡蠣＆ホタテでした！ありがとうございました〜！
↓去年の牡蠣ホタテ記事はこちら↓